Pracovní postup
Slaninu nakrájejte na nudličky nebo kostičky a osmahněte ji na pánvi. Přidejte nadrobno nasekaný česnek a krátce orestujte. Vmíchejte špenátové listy, osolte, opepřete a podle chuti přidejte sušený česnek. Směs promíchejte a krátce poduste.
Omáčku nakonec zjemněte pomazánkovým máslem a dobře promíchejte.
