Postup:
1. Jablka, závor i mrkev oloupeme, vložíme do vody a uvaříme doměkka pod pokličkou.
2. Když jablka a mrkev vychladnou, přidáme citrónovou šťávu, nakrájené pomeranče (případně další ovoce) a rozmixujeme.
3. Směs zředíme vodou – podle toho, zda chceme hustší nebo naopak řidší konzistenci (já přidávám více vody – cca 1 litr).
4. Nakonec osladíme medem nebo jiným sladidlem podle chuti a přidáme i Vitamín C. Pokud máte koncentrovanou směs, stačí vám 100 ml denně – ideálně 30 minut před jídlem.
Skladujeme na chladném, tmavém místě. Před pitím protřepeme.
Na zdraví! 🙂