Pracovní postup
Ve větší misce smíchejte med a sojovou omáčku, přidejte koření na čínu a prolisovaný česnek. Dobře promíchejte a do marinády vložte kuřecí stehna. Nechejte v chladu odležet alespoň 30 minut.
Ve woku rozehřejte olej a maso zprudka orestujte ze všech stran. Zmírněte oheň a asi 15 minut dobře propečte. Vyndejte z pánve a uchovejte v teple.