Milujete pečená masa a grilované sýry, ale už nevíte, co k nim podávat? Zkuste tyto delikátní grilované žampiony. Marináda z pikantního česneku a balzamikového octa jim dodá mimořádně lahodnou chuť. Lepší přílohu skutečně nenajdete!
Ingredience na 4 porce
- 500 g čerstvých žampionů
Marináda
- 3 stroužky prolisovaného česneku
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 4 polévkové lžíce balzamikového octa
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1/4 čajové lžičky tymiánu
Pracovní postup
Nejprve namočte špejle do studené vody na cca 30 minut. Zmírníte tím riziko spálení při grilování.
