Koupila jsem kilo mletého masa, 12 plátků slaniny a dala péct: Za tuto pochoutku mě doma nosí na rukou !

3270
Sdílejte

Vynikající mini karbanátky z mletého masa se slaninou. Jde o skvělý recept, který si můžete připravit doma a podávat jako oběd nebo na večeři. Je to vynikající a bez smažení.

Potřebujeme:

2 starší housky

1 šálek (čajová) mléka

1kg mletého vepřového masa

1 nastrouhanou cibuli

2 přetištěny stroužky česneku

1 vejce

Podle chuti sůl a pepř

12 plátků slaniny

Olej na vymazání

Článek pokračuje na další straně

Postup:

V misce zalijte pečivo mlékem, dokud není zcela změklé. Rukama stiskněte, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.

Pečivo dáme do misky s masem, cibulí, česnekem, vajíčkem a rozmíchala jsem do hladka.

Dochutíme solí a pepřem. Vytvarujte 12 kuliček a každou kulku obalíme plátkem slaniny . Zajistíme párátky a mírně zploštíme.

Článek pokračuje na další straně

Rozložíme na plech vymazaný olejem a vložíme do střední vyhřáté trouby (cca 190 stupňů) a asi 20 minut pečeme pod alobalem.

Pak alobal odstraníme a necháme zapéct dozlatova – slaninka musí zhnědnout a zkřupkavět.

Já podávám jen s chlebem nebo se salátem, výtečně se ale například hodí i bramborová kaše.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

zdroj : receitasdothales

Kam dál?

Úžasné jednohubky, kterým neodolá žádný chlap !

Blesková slaná pochoutka: Rychlé a chutné rolky plněné šunkou, sýrem a cibulí…

Lehký a osvěžující koláč s ovocem a tvarohem. Bez pečení!

Za 10 minut připravíte celou horu: Ideální snídaně !

5minutová HRNČEKOVÁ bábovka i pro úplné začátečníky: Nejjednodušší recept pod sluncem a chutná božsky !

Další články