Milujete rychlovky z KFC? Udělejte si je doma. Jsou mnohem lepší, a to nejen proto, že víte, co do nich dáváte. Tou nejcennější surovinou je láska a vlastní úsilí, které do přípravy vkládáte. Pochutnají si všichni a hlavně děti. A tentokrát jim „smažku“ určitě vyčítat nebudete. Vždyť si pochutnávají na jídle od vás!
Ingredience na 4 porce
Marinované řízky
- 500 g kuřecích prsou
- 1 hrnek podmáslí
- sůl a pepř dle chuti
- 2 stroužky česneku
- 1,5 hrnku hladké mouky
- 1 lžička mleté pálivé papriky
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
- řepkový olej
Burger
- 4 hamburgerové housky
- ledový salát
- majonéza
Pracovní postup
Připravte si marinádu. Podmáslí hodně osolte, přidejte pepř dle chuti a prolisovaný česnek. Vložte maso nakrájené na nudličky a nechte nejlépe přes noc marinovat. Pokud nemáte tolik času, pak nechte maso naložené aspoň 1 hodinu.