Pracovní postup
Ve vodní lázni si rozpusťte máslo. V míse smíchejte celá vejce, cukr, sůl a vanilku. Do směsi přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva. Přilijte asi třetinu množství mléka (150 ml) a promíchejte.
Za stálého míchání přidávejte po částech zbytek mléka. Vypracujte řídké hladké těsto a dbejte na to aby se netvořily hrudky. Nakonec vlijte rozpuštěné máslo a vše důkladně promíchejte.
