Dostali jste chuť na křupavé lahodné bramborové krokety? Nechoďte do obchodu, ale usmažte si je doma. Potřebné suroviny máte jistě po ruce. Příprava je úplně jednoduchá a výsledek fantastický. Ať už si tyto kroketky dáte jako samostatné jídlo s dobrým zeleninovým salátem, nebo jako přílohu k masu, určitě si pochutnáte všichni.
Ingredience
- 750 dkg brambor
- 2 vejce
- 2 dkg másla
- 3 polévkové lžíce hrubé mouky
- sůl a pepř
- strouhanka na obalení
- olej na smažení