Máte pocit, že už toho máte všeho dost a potřebovali byste si na chvíli odpočinout , relaxovat a dostat všechen ten stres, co vás tíží ven? Nebudete tomu věřit, ale takové účinky má totiž i tak jednoduchá věc, jako je bobkový list.
Tento malý zázrak se často používá v středomořské kuchyni, ale tu jeho využití rozhodně nekončí! Bobkové listy jsou nejčastěji spojovány s kuchyní a vařením, jenže tyto lístky mají opravdu velmi dlouhou historii. Už i staří Řekové a Římané nedali na bobkový list kvůli jeho léčivým schopnostem dopustit. To jste si jistě mohli už všimnout například na věnci, který nosili římští císaři.
Bobkový list má prokazatelně zklidňující účinky, také může působit jako protizánětlivý prostředek a dokáže i pomáhat při epileptických záchvatech. Tyto dopisy totiž obsahují éterické oleje – například eukalyptol, který uvolňuje dýchací cesty a pomáhá při relaxaci.
Při běžném použití do jídel působí na nás bobkový list následovně:
