V posledních letech jsme v České republice svědky návratu k zálibě v retro stylu, což ovlivňuje nejen módu a design, ale i gastronomii. Tento trend je zřetelně patrný v průběhu různých výstav a kulturních událostí, ale také v oblibě tradičních receptů, které se objevují v moderních cukrárnách i domácích kuchyních. Jedním z nejvýraznějších aspektů této nostalgie jsou tradiční československé zákusky, které byly během socialistické éry všeobecně populární a staly se neodmyslitelnou součástí rodinných oslav a společenských shromáždění. Některé z nejznámějších zákusků té doby zahrnují „rakvičky“ s nadýchanou šlehačkou a „indiánky“ s bohatou čokoládovou polevou.
Kam dál?
- Zemřela Anna Váchalová (†92). V dětství jí matka uřízla ruce. Celý život zasvětila pomoci druhým
- Byly masové výrobky za socialismu chutnější a zdravější než ty, které jsou k dispozici na trhu dnes ?
- Byla to oblíbená pomůcka za dob našich babiček – dnes už málo kdo ví, k čemu slouží
- Komunisté chtěli Vánoce zrušit. Na Štědrý den se nesměly zpívat koledy, Ježíška nahradil Děda Mráz