Postup přípravy:
1. Připravíme si těsto. Vezmeme misku a dáme do ní mouku, změklou heru a zakysanou smetanu a rukama vypracujeme hladké těsto. Necháme alespoň hodinu v chladničce odpočinout, poté dáme na pomoučněné (hladkou moukou) desku, vyválíme placku a vykrájíme například sklenicí.
2. Rozmícháme vajíčko s pepřem. Koření dejte podle své chuti. Na vykrojené kolečko dáme klobásku a opět potřeme ochuceným vajíčkem. Položíme na to druhé kolečko, potřít opět vejcem a nakonec posypat sýrem.
3. Upečeme dozlatova.
Kam dál?
- Jednoduchý recept na mimořádně chutný a voňavý biskupský chlebíček: Pochoutka s rozinkami a kandovaným ovocem, kterou si zamilujete na první pohled !
- K ořechům naliji obyčejné SALKO a dělám to tak vždy na Velikonoce: Výsledek každého nadchne !
- Bramborové placky se sýrem a šunkou : Příprava zabere jen 5 minut, nedávám do nich strouhanku a ani mouku !
- Rychlá a jednoduchá pochoutka na Vánoce, která doslova taje v ústech !
