Lidé dřív věřili především v přírodní léčitelství a na neduhy si vyráběli obklady a odvary z bylinek. Neuvědomovali si, že jídlo, které konzumují, v podstatě funguje jako lék, ale bylo tomu tak. V neposlední řadě naši předci trávili spoustu času venku na čerstvém vzduchu a tvrdě pracovali. Potravinové alergie jsou důsledkem dnešního moderního a sedavého způsobu života.
Zdroj: tudnotkel.com