Recept pokračuje na další straně
Zrcadlová poleva:
133 g bílé čokolády Callebaut
113 g krystálového cukru
100 ml vody
80 g kondenzovaného mléka
15 g kukuřičného sirupu
7 g želatiny v prášku
33 ml studené vody na želatinu
Ostatní suroviny:
1 sáček (120 g) bezlepkových piškotů
250 g malinového džemu
200 ml malinového sirupu