Udělejte vítr ve špajzu a spotřebujte broskvový kompot, který už tam stojí věky. Výsledkem bude jednoduchý a prudce návykový koláč, díky kterému už se u vás konzerva broskví nikdy dlouho neohřeje.
Ingredience:
5 velkých vajec
2/3 šálku cukru (150 g)
špetka soli (3 g)
1 a 1/4 šálku polohrubé mouky (180 g)
2 polévkové lžíce bramborové mouky (50 g)
5 polévkových lžic oleje (50 g)
1 šálek převařené, teplé vody
2 ploché lžičky cukru
1/2 citrónové šťávy