110 g hladké mouky
25 g parmezánu
50 g mozzarelly
hrst nasekané petrželky
Recept pokračuje na další straně
postup:
V hrnci si rozpustíme máslo, zalijeme ho vodou, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přejít varem, důkladně zapracujeme mouku a necháme vychladnout.
