Recept pokračuje na další straně
postup:
Nejprve si vepřový bůček nakrájíme na menší kusy. Sklenice si musíme sterilizovat v troubě 10 minut při 100 ° C .
Do každé sklenice vložíme 3 kousky masa, 1 stroužek česneku, bobkový list a pepř.
Připravíme si solanku.
Do hrnce s vodou nasypeme sůl a necháme sevřít .
Potom nalijeme solanku do každé sklenice až povrch.
Následně zlehka uzavřeme sklenice víčky.
Do velkého hrnce si dáme na dno bavlněnou utěrku, na ni položíme sklenice a asi do 2/3 jejich zalijeme vodou.
Hrnec přikryjeme pokličkou a přivedeme do varu.
Recept pokračuje na další straně
