Ingredience
- 1 větší cuketa
- 1 cibule
- 500 ml zeleninového vývaru
- 1,5 litru vody (nebo vývaru, pokud ještě máte)
- 2 kávové lžičky mleté papriky
- špetka chilli
- sůl, mletý černý pepř podle chuti
- 4 střední brambory
- ½ krajíce staršího chleba
Pracovní postup
Cuketu oloupejte, podélně rozkrojte, odstraňte jadérka a nakrájejte na malé kostky.
Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
Na rozpáleném oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte cuketu a spolu restujte další 2 minuty. Dbejte, aby se cibule nepřipálila.
Další články
Tiscali Media, a.s. není provozovatelem webu woman.tiscali.cz a jeho obsah je pouze názorem redakce, se kterým se Tiscali Media, a.s. nemusí ztotožňovat.