2. V misce utřeme tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrem. Smetanu na šlehání vyšleháme dotuha. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu.
Recept pokračuje na další straně
3. K utřeného tvarohu přidáme kysanou smetanu, šlehačku a želatinový ztužovač. Vmícháme pokrájené broskve a zlehka promícháme. Na jeden plát vychladlého těsta natřeme připravenou náplň a přikryjeme druhým plátem vychladlého těsta. Koláč odložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí koláč pokrájíme, posypeme práškovým cukrem a ozdobíme lístky meduňky.Dobrou chuť.