2. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů Celsia. Připravenou masu rozetřeme na plech (30 x 40 cm) vyložený papírem na pečení. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 18 až 20 minut. Upečené těsto necháme vychladnout, pak na něj navrstvíme scezené brusinky. Dobře vychlazenou smetanu vyšleháme se ztužovačem šlehačky a vanilkovým cukrem dotuha.
Recept pokračuje na další straně
3. Šlehačku natřeme v silné vrstvě na těsto a pomocí zadní strany lžíce vytvoříme vlny. Pokapeme vaječným likérem. Z čokolády nastrouháme větší hoblinky, kterými zákusek ozdobíme.Dobrou chuť.
