Z těsta vyválejte váleček, následně vezměte nůž a potom z něho nakrájejte celkem 12 pokud možno stejných plátků. Ty se stanou základem na vaše houstičky. Měly by být stejně velké a tedy tím i stejně těžké.
Nachystejte je
Když máte vše připraveno, už se můžete pustit do tvorby houstiček. Svým vzhledem mohou připomínat malé bulky. Tento tvar jednoduše vytvarujete pomocí svých rukou, ve vašich dlaních.
Potom každou hotovou houstičku položte na plech vyložený pečicím papírem. Poté rozšlehejte vaječný žloutek a každou jednotlivou důkladně a také dostatečně pomažte.
Pokračování na další straně
