Na pánev si dáme olej a ohřejeme ho. Pred opékaním každý karbanátek obalíme z obou stran v mouce. Dáme na pánev a přikryjeme pokličkou.
Pokračování na další straně
Po opečení můžeme servírovat, nebo dáme kotlety do mísy, zalijeme 2 lžícemi teplé vody, přikryjeme a dáme ještě péct na 15 minut. Takto budou kotlety dokonale propečené. Přejeme dobrou chuť!