Vynikající oběd z 1 mísy, rychle připraven a opravdu vynikající. Doporučuji každému, jídlo se dá upravit podle toho, co právě máte doma v lednici.
POTŘEBUJEME :
Brambory – 5-6 ks. (brambory musí být nakrájené na co nejtenčí vrstvu, můžete použít slupku)
Sůl podle chuti
Koření na brambory (volitelné)
Rajčata – 250 g (pokud nemáte rajčata, můžete vynechat, případně nahradit cibulí či houbami)
NA MASOVÉ KULIČKY :
300 g Mleté vepřového masa – 300 g
1 stroužek česneku
1/2 ks brambor
Sůl, pepř – podle chuti
NÁPLŇ :
100 g tvrdého sýru
150-200 g Zakysané smetany (nebo majonézy)
50 ml mléka nebo sladké smetany
3 stroužky česneku