Cibule nadrobno nakrájejte a osmahněte dorůžova na oleji. Vmíchejte mouku a za stálého míchání ještě krátce osmahněte. Vlijte k bramborám a povařte. Přidejte sůl, pepř a vegetu. Podle chuti ochuťte cukrem. Skoro hotovou polévku zalijte smetanou, přidejte nakrájený kopr a podle chuti ocet. Krátce povařte a podávejte. Polévku servírujte ozdobenou plátkem vajíčka. Dobrou chuť!
Kam dál?
- Nebaví vás tradiční koláče? Vyzkoušejte tento složitě vypadající moučník. Ve skutečnosti ho zvládnete za 35 minut.
- Nejlepší hrnkové těsto na lívance: Potřebujete jen 1 hrnek, 2 jablka a základní přísady – doporučuji zdvojnásobit dávku !
- Když jsem upekla tyto Berounské oboustranné koláčky, nezbyl na plechu ani jeden. Rodina si je nemůže vynachválit.
- Makrela s citronem v rajčatové omáčce – chutná, zdravá a snadná příprava
