Originální pařížský salát, jaký byl k sehnání v mléčných barech před rokem 1989, dnes ochutnáte jen u někoho, kdo se ho naučil od své babičky. Taková pravá domácí „paříž“ chutná totiž úplně jinak než kupovaná.
Pařížský salám
Pokrm nese název podle jedné z hlavních surovin, a to pařížského salámu. Pokud jej neseženete, nevadí. Můžete použít jiný měkký salám, např. gothajský nebo junior. Chuť pokrmu zůstane stejně skvělá. Suroviny a postup práce najdete na další straně.
