Když krém začne ulpívat na metličkách, vyndejte nádobu z vodní lázně a šlehejte další 3 až 4 minuty. Krém nechejte vychladnout a můžete používat k plnění.
Tip
Pokud máte rádi barevné krémy, přidejte po vychladnutí vaše oblíbené potravinářské barvivo.
