Tento jednoduchý recept na zdravé rolky s avokádo-vajíčkovým salátem, jen s několika málo surovinami, které jsou perfektní volbou pro letní oběd, svačinu, jídlo na oslavu anebo jen lahodný způsob, jak dostat své ranní bílkoviny dovnitř.

ZDRAVÉ SALÁTOVÉ ROLKY K LETNÍMU OBĚDU NEBO JAKO PŘEDKRM 

Avokádový vaječný salát v rolkách je skvělý z mnoha důvodů. Je to super jednoduchý a zdravý recept a jsem si jistá, že všichni chcete dělat jen snadná a zdravá jídla, které i zároveň osvěží v tomto teplém období, a proto jsou tyto rolky skvělými obědy, ale i předkrmy pro letní pikniky a večírky.
Inspirovala jsem se svými oblíbenými rolkami s avokádo-kuřecím salátem. Miluju tyto tortillové rolky a chtěla jsem zkusit jiný druh náplně, která bude méně kalorická a zároveň osvěžující.

Miluji všechny jahodové dezerty, ale tato bublanina z hrníčku je moje nejoblíbenější.

Můžete ji připravit s jakýmkoli ovocem, je pokaždé vynikající.

Jogurt v cestě způsobí, že piškot je mnohem jemnější, doslova se rozpadá na jazyku.

Potřebujeme:
4 vejce

2 hrníčky krystalového cukru

1 hrnek oleje

3 hrníčky polohrubé mouky

50 ml mléka

1 jogurt – 150 g

1 bal. kypřicí prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

Nastává teplé období v roce, kdy chceme jíst studené saláty a osvěžující pokrmy. Řecký kuřecí těstovinový salát je dokonale osvěžující a plnohodnotné letní jídlo se zeleninovou směsí a pikantním citronovým česnekovým dresinkem.

ŘECKÝ TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM A VELIKOST PORCE
Tento salát se rychle a snadno spojí a připraví asi čtyři velké porce o velikosti hlavního chodu anebo asi šest menších porcí vedlejších pokrmů. Je to také skvělý kandidát na letní oběd, a bylo by suprově snadné ho zdvojnásobit, nebo dokonce ztrojnásobit v případě potřeby.

MOHU MÍSTO STEHEN POUŽÍT KUŘECÍ PRSA?
Ano, jen se ujistěte, že si kuřecí prsíčka před marinováním naklepete na rovnoměrnou tloušťku (asi 3/4 palce). Ujistěte se, že kuře je tenké, a dokonce se rychleji uvaří, aniž by se vysušilo. Kuřecí prsíčka můžete také filetovat na dva tenčí kousky, nebo použít kuřecí řízky.

VERZE PRO VEGETARIÁNY
Chcete vegetariánskou verzi? Žádný problém. Stačí vynechat kuře a můžete dresink/marinádu snížit na polovinu (a pokud máte rádi hodně dresinku na salátech, tak si můžete nechat plnou dávku). Směs zeleniny je dostatečná na to, aby tato salátová náplň byla zajímavá sama o sobě! A pokud tam chcete trochu více bílkovin, cizrna by si s těmito příchutěmi vedla velmi dobře!