Tento velikonoční věnec je tak nadýchaný, že se rozplývá na jazyku. Recept jako od babičky!
Velikonoce si ptá poctivé domácí pečení… a tento máslový věnec je přesně ten recept, který nesmí chybět na svátečním stole. Inspirován tradiční kuchyní našich babiček, má jemné, nadýchané těsto a krásnou máslovou chuť. Díky vrstvení másla je těsto lehké a jemné – téměř jako listové.
🛒 Ingredience:
120 g změklého másla
30 g cukru + 1 lžička do kvásku
2 žloutky
2 vejce (1 do těsta, 1 na potření)
špetka soli
kůra z 1 citronu (chemicky neošetřeného)
1/2 balíčku vanilkového cukru
30 g droždí
250 ml plnotučného mléka
500 g hladké nebo polohrubé mouky
50 g rozinek
mandlové lupínky
moučkový cukr
Postup:










