Buchty na páře, známé také jako kynuté knedlíky nebo parené buchty, jsou jedním z nejoblíbenějších tradičních pokrmů české kuchyně. Tento sladký pokrm, který si získal srdce mnoha generací, je nejen chutný, ale také symbol rodinné pohody a domácí kuchyně.
K přípravě potřebujeme:
0,75 l teplého mléka
1 kg mouky (polohrubé nebo hladké)
2 vejce
1 dl oleje
1 droždí
špetku soli
1 PL kryst. cukru
marmeládu (jako náplň)
