Krém:
Smetanu vyšlehejte se ztužovačem do tuha. V jiné misce smíchejte mascarpone s moučkovým cukrem, poté opatrně vmíchejte šlehačku.
Nakonec přidejte strouhanou čokoládu a jemně promíchejte.
Sestavení koláče:
Na vychladlý korpus rovnoměrně rozetřete krém. Na vrch pokládejte umyté a na poloviny nakrájené jahody.
Připravte dortové želé podle návodu na obalu a nalijte na jahody. Nechte ztuhnout v chladničce alespoň 2 hodiny.
Dobrou chuť!