Zatímco některé studie naznačují, že vynechání snídaně může vést k mírnému snížení hmotnosti, jiné varují, že tento přístup může způsobit větší hlad během dne, což často vede k přejídání, zejména večer. Konzumace velkého množství kalorií v pozdních hodinách je spojována s vyšším rizikem nadváhy, obezity a horším metabolickým zdravím. Pokud tedy snídani vynecháváte, zvažte, zda to není příčinou vašeho večerního přejídání.
2. Pití sladké kávy
Káva sama o sobě může být skvělým startem dne, ale pokud ji obohatíte o smetanu, sirupy nebo sladké příchutě, může se z ní stát kalorická bomba. Například malé ochucené latté z kavárny může obsahovat až 24 gramů cukru. Nadměrná konzumace přidaného cukru je spojována s přibýváním na váze, cukrovkou 2. typu a srdečními chorobami. Doporučuje se, aby přidané cukry tvořily méně než 10 % denního kalorického příjmu, což odpovídá maximálně 50 gramům cukru při stravě o 2000 kcal. Pokud si kávu nedokážete odpustit, zkuste ji pít bez cukru nebo s minimem sladidel.
3. Snídaně s nízkým obsahem vlákniny
Pokud po snídani rychle pocítíte hlad, pravděpodobně vám chybí vláknina. Vláknina je klíčová pro trávení, snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá udržet pocit sytosti. Místo sladkých cereálií nebo bílého pečiva zkuste celozrnné produkty, jako jsou ovesné vločky, celozrnné toasty nebo cereálie bohaté na vlákninu. Přidáním ovoce, například bobulovin nebo banánu, zvýšíte obsah vlákniny a zároveň dodáte tělu vitaminy.
4. Nedostatek bílkovin
Bílkoviny jsou nezbytné pro regulaci hmotnosti, protože pomáhají udržet pocit sytosti na delší dobu. Při jejich trávení se uvolňují hormony, které regulují chuť k jídlu. Snídaně bohatá na bílkoviny, například vejce, řecký jogurt nebo celozrnné obiloviny, vám může pomoci snížit celkový příjem kalorií během dne. Pokud chcete zvýšit obsah bílkovin, přidejte do snídaně mléko, sójový nápoj nebo proteinový prášek.
5. Omezený výběr bílkovin
Nemusíte se omezovat pouze na vejce nebo jogurt. Existuje mnoho dalších zdrojů bílkovin, které můžete do snídaně zařadit. Například tvaroh s ovocem, toast s avokádem a tuňákem nebo zbytky kuřecího masa z předchozího dne. Další možností je ořechové máslo, které lze namazat na celozrnný toast nebo palačinky. Luštěniny, jako jsou fazole nebo čočka, mohou být také skvělým doplňkem.
