Tvaroh, vejce, cukr, vanilkový cukr, krupici, kukuřičný škrob a zakysanou smetanu dáme do mísy. Rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou, homogenní směs.
Korpus:
✿ 2 vejce
✿ 100 g cukru
✿ 100 g zakysané smetany
✿ 100 g hladké mouky
✿ 1/2 lžičky kypřicího prášku
✿ 1/2 lžičky sody bikarbony
✿ 40 g
Vejce a cukr utřeme do pěny. Přidáme zakysanou smetanu, dobře utřeme. Potom přidáme prosetou mouku smíchanou s kypřicím práškem, sodou bikarbonou a kakaem. Vymícháme do hladka.