POSTUP:
Kvasnice se lžičkou cukr vymíchejte do kašičky. Přidejte teplou vodu. Přidejte 100 g mouky a promíchejte.
Zakryjte utěrkou a dejte na 20 minut kynout na teplé místo. Když je těsto nadýchané, přidejte olej a sůl.
Potom postupně přidávejte mouku. Nejprve hnětete lžící a poté rukama. Těsto musíte zpracovávat tak dlouho, než se přestane lepit na ruce.
Naolejujte si čistou skleněnou misku a těsto do ní přeložte.