Ve větší míse vymíchejte vejce, cukr, olej, dokud se směs nespojí. Přidejte prosetou mouku, prášek do pečiva a kakao. Míchejte dokud nezískáte hladkou směs bez hrudek. Nakonec přidejte mléko a vanilkový extrakt. Směs nalijte do ohnivzdorné formy vymazané olejem. Přikryjte a vařte ve vodní lázni přibližně 30–35 minut. Nechte vychladnout. ( Pokud preferujete troubu, můžete péct při 160 °C asi 30 minut. Po upečení nechte vychladnout.)
Na kakaová polevu:
- 180 ml mléka
- 15 g cukru
- 1 lžíce kakaového prášku
- 1/2 lžičky instantní kávy
V hrnci smíchejte mléko, cukr, kakao a instantní kávu. Za stálého míchání vařte asi 4 minuty. Korpus propícháme párátkem a rovnoměrně polijeme kakaovou polevou.
Na náplň:
- 400 ml mléka
- 70 g cukru
- 25 g kakaového prášku
- 125 ml smetanu ke šlehání