Tvarohový dezert se smetanovým krémem : Rychlá a jednoduchá příprava

2883

Smícháme v míse nastrouhané máslo a mouku. Vypracujeme drobenku. Vyšleháme dohladka zakysanou smetanu a cukr. Vmícháme žloutek a promícháme.
Přidáme kypřící prášek, špetku soli a tekutou směs vmícháme do mouky s máslem. Vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme a dáme na 40 minut do lednice.
Vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a bílek. Těsto rozválíme na pracovní ploše s mouku a vykrajujeme z něj kolečka.
Na polovinu kolečka dáme náplň a přeložíme druhou stranou. Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme žloutkem. Pečeme 25 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.

Videonávod