Dýňová semínka zalijeme studenou vodou, promícháme a necháme přes noc stát.
Ráno scedíme a propláchneme čistou vodou. Semínka dáme do mixéru.
Přidáme kurkumu, zázvor očistíme a přidáme do mixéru.
Zalijeme 750 ml vody.
Rozmixujeme do hladka. Směs přecedíme přes hustou gázu.
