Příprava:
- Kvásek aktivujeme trochou vody, cukru a trochou mouky. Potom přidáme vejce, olej, sůl, jogurt, vodu a zbytek mouky. Když utřete těsto, několikrát ho namažte máslem.
- Udělejte nádivku z vajec, sýra a špenátu.
- Těsto rozválíme, naplníme, svineme a poté dáme do pekáče. Potřeme vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů Celsia asi 10 minut a poté při teplotě 180 stupňů Celsia asi 15 minut.
