Postup:
1. Očistěte všechny 3 papriky, nakrájejte je a vložte do misky.
2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a oloupejte a nakrájejte cibuli. Na oleji orestujte cibuli.
3. Přidejte prolisovaný česnek a krátce jej orestujte na mírném ohni. Potom přidejte nakrájenou papriku. Osolíme, přikryjeme a necháme dusit. Mezitím nakrájejte kuře na kousky.
4. Maso vložte do pánve, ochuťte solí, pepřem a mletou paprikou a promíchejte. Přidejte kari a kmín a opět dobře promíchejte. Přidejte rajčatový protlak a přikryté vařte 2 minuty.
5. Rýži propláchněte vodou a přidejte do pánve. Dobře promíchejte, aby se omáčka a rýže promíchali. Podle potřeby přidejte vodu. Přikryjte poklicí a vařte přibližně 10 minut a můžete podávat.
Kam dál?
- Udělala bramborový salát a poskládala na to vejce. Během pár minut se zaprášilo po celé míse!
- Vzala fazolky, maso a smetanu. Za 30 minut připravila tak báječný oběd, že se olizovala celá rodina.
- Vepřový plátek se žampiónovou směsí. Masíčko je tak křehké, že se rozpadá na jazyku
- Takovou pomazánku jste ještě neochutnali. Základem je celer a výsledek je přímo božský! A hlavně, nepřiberete po ní ani deko!