Příprava:
1. Těsto: Zvlášť vyšleháme bílku na sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme bílky a mleté ořechy. Vše mícháme, dokud se hmota dobře nespojí. Hmotu vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme při 180 C. asi 20 minut.
2. Náplň: Pudinky uvaříme s mlékem, vychladíme, přidáme změklé máslo a rozetřeme na kůrku. Smetanu ke šlehání vyšleháme a natřeme. Ozdobíme mletými ořechy nebo strouhanou čokoládou.
Kam dál?
- Toto už není jen obyčejné sladké pečivo, ale skutečný dezert: Nadýchaní šneci z kynutého těsta, plněné delikátním krémem !
- Zákusek kavalír – kokos, džem, čokoláda: 40 minut v troubě a je na stole, nejlepší dezert pod sluncem!
- Vánoce se blíží… je čas na sladkou poctivě vyrobenou, voňavou vánočku
- Božsky jemná čokoládová roláda „Kočičí oči“: Dezert, který trumfne i dort – každý ho miluje!
