špetku soli
Na potření:
2 žloutky
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Do misky nasypeme droždí, přidáme teplé mléko, na pokojové teplotě změklé máslo a mícháme, dokud máslo neroztaje.
Potom přidáváme mouku, sůl, mícháme a rukama mícháme, dokud nevznikne lepkavé hladké těsto.
Těsto přikryjeme a necháme 40 minut kynout.
Do horkého oleje v hrnci přidáme mouku.
Za míchání vaříme 15 minut na mírném ohni .
Do směsi přidáme sůl a zamícháme.
Směs nasypeme do misky a necháme vyhládnout.
Nakynuté těsto rozdělíme na 3 stejné části.
Rozválíme na velikost talíře.
