Díky tomu, že neobsahuje žádné zbytečné přidané látky, je mnohem zdravější, než ta z obchodů a navíc je také chutnější!
Potřebujeme:
650 g kuřecích prsou
600 g kuřecích vykostěných stehen
sůl
černý mletý pepř
mletý koriandr
sušený česnek
Postup:
Kuřecí prsa si omyjeme, nejprve nakrájíme na tenké proužky a poté ještě nasekáme najemno.
S vykostěnými stehny uděláme totéž , čili je stejně jako prsa nejprve nakrájíme na tenké proužky.
Potom posekáme najemno.
Obě masné masy přendáme do jenské mísy.
Recept pokračuje na další straně
