Poté na vyložené těsto střídavě klademe náplň, jednou s jablky, jednou se sýrovou směsí.
Nakonec rozválíme druhou část těsta a jemně ho položíme na dříve položené vrstvy. Dbejte na to, aby těsto nevyčnívalo za plech. Odřízněte přebytečné těsto a použijte jeho kousky, které navrch dáte.
Povrch celého dortu propíchneme vidličkou a potřeme jablkem.
Připravený koláč pečte 40 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
Poté, co mírně vychladne, nakrájejte dort a posypte ho práškovým cukrem, aby získal extra chuť. Dobrou chuť!