POSTUP:
Brambory oloupejte a uvařte. Potom rozmačkejte. Slaninu nakrájíme na kostičky. Jemně nasekejte petrželku. Kysanou smetanu smícháme s kořením a bylinkami a bramborami.
Nyní nakrájejte sýr na proužky s délkou 5-6 centimetrů. Z brambor vytvarujte placku a vtlačte do ní proužek sýra. Zabalte do rolky a tu obalte v mouce.
