2 cibule
4 bobkové listy
2 – 3 hlavičky česneku
koření
sůl
Recept pokračuje na další straně
postup:
Vepřové kolena dáme do hrnce s vodou a dáme vařit na sporák .
Vaříme dokud nezačne vznikat pěna, tu odstraníme a pak vodu vyměníme.
Nyní vložíme do hrnce i zeleninu, dáme vařit spolu s masem, bobkovým listem a pepřem.
