Jaký je rozdíl mezi konzumací standardně zralého banánu a toho přezrálých? Budete se divit …
Tím, jak banán zraje, mění se jeho obsah. Asi jste už slyšeli, že zralé banány obsahují více cukru než ty nezralé. Je to pravda.
Mimo to se v nich ale také zvyšuje obsah antioxidantů, které dokáží bránit vaše buňky před volnými radikály, zpomalit stárnutí a snížit riziko onemocnění srdce a infarktu.