Tyto utěšené hřiby v lese určitě nenajdete, protože jsou to chutné sladké koláčky z odpalovaného těsta, plněné dvěma druhy krému. Originální pamlsek, který potěší nejen mlsné houbaře!
potřebujeme:
200 ml vody
100 g másla
špetku soli
1 lžičku krupicového cukru
130 g hladké mouky
3-4 vejce (podle potřeby)
Na čokoládový krém
250 ml mléka
2 polévkové lžíce kakaového prášku
3 polévkové lžíce krystalového cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
Na vanilkový krém
2 žloutky
80 g krystalového cukru
50 g kukuřičného škrobu