Toto těsto netřeba mísit tak dlouho jako klasické dokud se nelepí na ruku ale stačí jen spolu smísit a nechat kynout.
Já ho používám na kynuté koláče proto mám v závorce cukr na koláče ale dělám z něj i famózní pizzu .
Recept pokračuje na další straně
Z 1 kg mouky mi vyjde pizza na čtyři plechy, když potřebuji méně tak dělám 1/2 dávky z 1/2 kg mouky.
Když dělám koláče tak z 1 kg mouky mi vyjdou 4 pásy makovníku nebo ořechovníku.
Dělám z něj i tvarohové taštičky. Těsto je velmi dobré, doporučuji ho vyzkoušet, mně se velmi osvědčilo na sladko i na slano.
