Placky vyválíme na tenko a naplníme sýrem – jako buchty. Ty pak spojem dolů na pomoučeném vále opět rozválíme na placky, vysoké max. 1 cm. Na náplň můžete k sýru přidat ještě rozmačkané uvařené brambory, osmaženou cibulku se slaninou a libovolnou zeleninou. Opravdu můžete vyzkoušet jakoukoli náplň podle chuti a možností vaší chladničky .
Postupně pečeme na rozpálené suché – nemaštěné – pánvi z obou stran, placky se při pečení nafouknou, povyskočí. Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem, do kterého jsme přidali sušený česnek.
Kam dál?
- Univerzální těsto, které vydrží i týden a upečete z něj koláče, i pizzu: Večer zamícháte, ráno upečete !
- Domácí sirup, který zatočí s kašlem: Nasaďte tuto léčbu hned při prvních příznacích a nemoc zmizí jako mávnutím kouzelného proutku!
- Nesmrtelný recept na krém z dob socialismu: Dávám ho do dortu i koláčů, chutná jako Ruská ZMZRLINA !
- Výborný oběd jen z 3 základních surovin: Najíte se za pár korun, jídlo je jednou dva hotové a je tak dobré, že nepotřebujete ani maso !