petrželku
2 stroužky česneku
sůl
koření
olej
Pokračování na další straně
Postup:
Umyjte cuketu, osušte ji a rozřízněte tlustší kroužky. Pokud chcete, můžete osolit, ale není to nutné . Jogurt jemně promíchejte s moukou, česnekem, vejcem, solí a pepřem, pak přidejte nasekanou petrželku. Pokud je směs příliš hustá, můžete ji zředit malým množstvím mléka. Namočte cuketou do této směsi a dejte do lednice alespoň na půl hodiny. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů, během pečení obrátíme.
