Neskutečně chutný Lžičkový dort s čokoládou: Když připravím tuto dobrotu, na ostatní dezerty se hned zapomene !

2970
Sdílejte

Potřebujeme:
(Na dort o průměru 20 cm)

Základ:

Vejce 200 g (4 ks)

140 g cukru (6 polévkových lžic)

100 g mouky (4 lžíce L. se sklíčkem)

30 g kakaového prášku (2 lžíce L. se sklíčkem)

30 g kukuřičného škrobu (1 polévková lžíce)

6 g prášeku do pečiva (1 lžička se sklíčkem)

30 g másla

Sirup:

100 ml vody (5,5 polévkových lžic)

80 g kr. cukru (3 polévkové lžíce + 1 lžička)

20 ml rumu (1 polévková lžíce volitelně)

Recept pokračuje na další straně

Krém:

150 ml mléka (0,6 šálky 250 ml)

150 ml smetany na šlehání (6 polévkových lžic, obsah tuku 30 – 35%)

80 g žloutků (4 ks)

50 g kr. cukru (2 lžíce L. se sklíčkem)

12 g želatiny (2 lžičky) + 60 ml (3 lžíce studené) vody

400 ml smetany na šlehání (1,6 šálky, 250 ml, 30-35% tuku)

50 g tmavé čokolády

50 g mléčné čokolády

50 g bílé čokolády

50 g karamelové čokolády (volitelné)

Postup:
piškot:

Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny po dobu 7-10 minut , dokud nevznikne pěny nadýchaná hmota.

Smíchejte mouku, prášek do pečiva, kukuřičný škrob, přidejte kakaový prášek a prosejte přes síto.

Recept pokračuje na další straně

Kam dál?

Nakrájet 3 banány na plech, zalít těstem a péct takto i 3x týdně. Nejchutnější RYCHLÝ koláč ke kávičce !

Bezkonkurenční recept na dort “ptačí mléko”: Je neskutečně lehký, jemný a nadýchaný!

Recept na dokonalou MARLENKU, kterou připravíte bez pečení: Tento luxusní recept, dělám skoro každý týden !

Boží milosti : Tradiční sladké Velikonoční pečivo. Určitě vám zachutnají hned jak je ochutnáte !

Tohle je nejkrásnější pohoštění na VELIKONOCE: Když dám na stůl tyto misky, ostatních dobrot si nikdo ani nevšimne !

Další články