Postup:
1. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Do vaječné hmoty zlehka vmícháme na střídačku mouku smíchanou s pudinkovým práškem, zakysanou smetanu a mléko.
2. Hladké těsto rozdělíme na třetiny. Do dvou třetin vmícháme vanilkový pudink, do jedné kakao.
3. Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy střídavě plníme světlé a tmavé těsto. Můžeme si pomoci lžící a vytvářet v cestě jednoduché vzory.
Recept pokračuje na další straně
Pečeme na 160 stupních asi 45 minut.
Po upečení necháme krátce bábovku vychladnout ve formě, pak vyklopíme a můžeme polít polevou, případně posypat práškovým cukrem.
